2005年 08月 20日
八丁味噌ベーグル。
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名古屋に住むお友達から「つけてみそ かけてみそ」というイケたネーミングの
八丁味噌ソース(というのかな?)をもらいました。
「味噌カツ」、「味噌煮込み」…八丁味噌バンザイ!大好きっ。
さっそく味噌ベーグル、八丁味噌バージョンを焼きました。
これはそのまま食せるように調理済みの、甘みのある味噌ソースだから、ほんのり甘いベーグルになりました。
おいしい!発酵具合もなかなかで、大成功。
モリゾー・キッコロがいる!
愛・地球博では「八丁味噌ソフト」が
食べられるらしい…
…かなり惹かれます。
by porciento
| 2005-08-20 17:27
| たべるのこと。