2006年 03月 15日
マカロン病-東京遠征編-。
|
東京に行ってきました。あまりないだろうなーとあきらめ
ていた自由時間が思いのほかできたので、ここぞとばか
りに気になっていたモノを求めてウロチョロ‥。
銀座で自由時間をもらい、まず浮かんだのがマカロン!
仙台にはなぜかマカロンを置くお店がないので、何をおいてもまずは。「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が近いはずー、国際なんとかってビルだったような‥
途中、間違って東京国際フォーラムに吸い込まれたりもしたけど、無事到着。今回、自分でもスゴイかも?と思ったのは、記憶の中の地図をたよりに目指すお店の全てに辿り着いたこと。キチッとした記憶力と方向感覚はないけど、なんとなくのものはあるようです。(笑)
さてさて、たどり着いたお店は男性の方々が列をなしていてビックリしたのですが、ホワイトデーだったんですよね。わりとご年配の方もいて、上司からのお返しが「サダハル・アオキ」だなんて‥東京の人は幸せだな~なんて思いながらマカロンを選びました。
ume(ウメ)、シトロン、マンダリン、カシス、スミレです。基準は色のキレイなもの。umeはちょっと例外で、単に梅フェチだから‥。(梅モノは試さずにはいられません。マクドナルドのチキンナゲット梅ソースも‥)マカロンは小ぶりだけど、中のクリームがムチッとしていて美味しかったです。umeはトッピングのゴマの風味も効いていて、洋と和のマリアージュに何の違和感もありませんでした。この辺が青木氏の真骨頂なのかな?
・・・東京散歩はまだまだ続きます。
ていた自由時間が思いのほかできたので、ここぞとばか
りに気になっていたモノを求めてウロチョロ‥。
銀座で自由時間をもらい、まず浮かんだのがマカロン!
仙台にはなぜかマカロンを置くお店がないので、何をおいてもまずは。「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が近いはずー、国際なんとかってビルだったような‥
途中、間違って東京国際フォーラムに吸い込まれたりもしたけど、無事到着。今回、自分でもスゴイかも?と思ったのは、記憶の中の地図をたよりに目指すお店の全てに辿り着いたこと。キチッとした記憶力と方向感覚はないけど、なんとなくのものはあるようです。(笑)
さてさて、たどり着いたお店は男性の方々が列をなしていてビックリしたのですが、ホワイトデーだったんですよね。わりとご年配の方もいて、上司からのお返しが「サダハル・アオキ」だなんて‥東京の人は幸せだな~なんて思いながらマカロンを選びました。
ume(ウメ)、シトロン、マンダリン、カシス、スミレです。基準は色のキレイなもの。umeはちょっと例外で、単に梅フェチだから‥。(梅モノは試さずにはいられません。マクドナルドのチキンナゲット梅ソースも‥)マカロンは小ぶりだけど、中のクリームがムチッとしていて美味しかったです。umeはトッピングのゴマの風味も効いていて、洋と和のマリアージュに何の違和感もありませんでした。この辺が青木氏の真骨頂なのかな?
・・・東京散歩はまだまだ続きます。
by porciento
| 2006-03-15 14:57
| たべるのこと。